TEMÁTICAS: Medio ambiente,
EDITORIAL: Editorial Universitaria (Cuba)
AUTOR: Marta Alessandrini Díaz
Las plantas con propiedades beneficiosas para la salud humana vienen acompañando al hombre desde sus orígenes. La interrelación hombre-animal-planta, surge desde épocas muy primitivas, lo que ha sido confirmado a través de hallazgos arqueológicos de las Edades Piedra y Bronce, en los que se han encontrado restos fósiles de granos y frutas que así lo verifican.
